13 сентября 2011 / Юлия

Куринный рулет с белыми грибами

13 сентября 2011 / Юлия
  • Куринный рулет с белыми грибами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Семейные традиции: рецепт в наследство Участник

Участник

Зимняя еда Участник

Участник

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • укроп – 1 пучок
  • чеснок рубленный – 2 зубчика
  • грибы белые – 400 г
  • яйцо – 1 шт.
  • курица (грудка) – 700 г
  • лук репчатый мелкий – 1 шт.
  • перец черный молотый – 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо провернуть через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо. Замесить фарш. Для приготовления начинки смешать грибы, обжаренные с луком, и укроп. На пищевой пленке распределить фарш в виде прямоугольника. На фарш выложить начинку. Завернуть рулет и запечь в нагретой до 180°C духовке в течение 45 минут. Подавать с различными соусами и гарнирами.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев