Чизкейк

  • Чизкейк
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Лучшие народные рецепты. Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • корица – 1 ч. л.
  • сахар – 150 г
  • сахар ванильный – 1 ч. л.
  • масло сливочное – 100 г
  • печенье – 1 пачка (120 г )
  • сыр творожный – 600 г
  • яйцо – 3 шт.
  • сметана – 400 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Печенье в блендере превратить в крошку, добавить корицу. Масло растопить и влить в печенье, размешать. Выстелить дно разъемной формы бумагой для выпечки и выложить ровным слоем массу из печенья. Яйца, сахар, сыр и сметану взбить и вылить в форму на печенье. Выпекать на водяной бане при 150°C около 1,5 часа. Торт должен схватиться в серединке и сверху покрыться золотистой корочкой. Перед подачей торт как следует охладить, убрав на ночь в холодильник.

Время готовки

2 ч 30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты чизкейков

Рецепты чизкейков

Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Алёна  Спирина Алёна Спирина 3 апреля 2014

Чем жирнее, тем вкуснее, но что скажет Ваша диетическая совесть?! На самом деле, 15-20% достаточно.

Оля 27 марта 2014

Подскажите,пожалуйста, сметану какой жирности взять?

Katie46 28 августа 2012

Спасибо, очень вкусно получилось!

Зоряна Ивченко 3 августа 2011

Тоже удивительный и необычный авторский рецепт,да?