МАРИНОВАННЫЙ СЫР

Самое прекрасное – поставить такой салат, выложенный на большое блюдо, в самый центр дачного стола во время ужина. Он красивый, легкий и довольно сытный. И вполне сойдет за диетический ужин после шести. Его можно приготовить и с черешней, и вишней. В последнем случае добавьте к заправке еще немного мёда.

Традиционный тосканский салат с замаринованным засохшим хлебом, помидорами и каперсами.