Лёгкий овощной суп со шпинатом

Name: Лёгкий овощной суп со шпинатом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: сельдерей корень – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; орегано – 1/2 ч. л.; масло растительное – 3 ст. л.; перец, соль; шампиньоны – 4 шт; шпинат – 100 г; картофель – 200 г; соус соевый – 2 ст. л.

Elen

29 июня 2010 г.

*Лёгкий овощной суп со шпинатом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 30 мин

СупВаркаАвторская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сельдерей корень – 2 шт

лук репчатый – 1 шт

орегано – 1/2 ч. л.

масло растительное – 3 ст. л.

перец, соль

шампиньоны – 4 шт

шпинат – 100 г

картофель – 200 г

соус соевый – 2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук и черешки сельдерея мелко порезать, шампиньоны порезать тонкими пластинками. на сковороде разогреть растительное масло, положить овощи и тушить 10 минут. Картофель очистить, порезать небольшими кубиками и отварить до готовности в 1,5 литрах воды. К овощам добавить соевый соус и орегано, тушить еще 3 минуты, затем переложить в кастрюлю с картошкой. Поварить еще 5 минут, приправив по вкусу солью и перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#растительное масло #шампиньоны #соевый соус #лук #картофель #сельдерей #орегано #варка #суп #авторская кухня # шпинат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Пирог со шпинатом и яйцом

Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, настолько оно сытное. И, надо сказать, очень вкусное, а также полезное! Последнее обеспечивает, прежде всего ...

РЕЦЕПТ

Киш со шпинатом и сыром

Киш со шпинатом и сыром — пирог с французскими корнями. Классический вариант, с копченым беконом, был изобретен в Лотарингии. Изначально пирог готовили на хлебном тесте, но потом оно было заменено ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пицца со шпинатом

Пицца со шпинатом (флорентийская пицца) — одна из многочисленных разновидностей этого открытого пирога, существующих в Италии. Центром притяжения всех пиццеманов является Неаполь, где и возникла идея ...