1. Главная
  2. Рецепты здоровой жизни
Идель Линькова
30 июня 2011 г.
Грецкие орехи полезны для сердца

Грецкие орехи полезны для сердца

Идель Линькова
30 июня 2011 г.

Грецкие орехи – чуть ли не самый полезный продукт на свете, утверждает Джо Винсон из Университета Скрэнтона (США).

(Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru)

Группа исследователей под его руководством изучила 9 сортов орехов, среди которых были пекан, миндаль, арахис, бразильские, кешью, фундук и грецкие.

Выяснилось, что последние содержат почти в два раза больше антиоксиданта витамина Е, чем все остальные. Причем витамин этот представлен редкой формой – гамма-токоферолом, которая особенно полезна для сердца и сосудов.

Заболевания сердечно-сосудистой системы стоят на 2 месте после рака в списке причин смерти, по версии ВОЗ. Соответственно, профилактика этих заболеваний - дело первостепенной важности.

Американские исследователи рекомендуют съедать каждый день по 50-100 г грецких орехов, причем в сыром виде, чтобы все полезные вещества оставались в целости и сохранности.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image