Салат из свеклы
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
масло оливковое
чернослив – 6-7 шт.
яблоки – 0,5 шт.
изюм – 1 горсть
свекла – 1 шт. средняя
сок лимонный – 1 ст. л.
кедровые орешки – 1 горсть
зелень по вкусу (петрушка, укроп и т. д.)
Шаг 1
1. Свеклу отварить и натереть на терке. 2. Разогреть оливковое масло на сковороде и выложить свеклу (помешивать, чтобы не поджарилась). 3. Яблоко натереть на крупкой терке, измельчить изюм, порезать чернослив, зелень мелко порубить. 4. Перемешать все ингредиенты, полить лимонным соком и посыпать орешками.