Салат из палтуса с бакинскими помидорами
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 45 мин
Готовка: 5 мин
палтус 100 г
лук красный 10 г
масло растительное 15 г
укроп 5 г
фреш лимона 5 г
мёд 5 г
соль 5 г
Шаг 1
Филе палтуса посолить и оставить минут на 45. Филе нарезать слайсами.
Шаг 2
Для приготовления соуса смешать растительное масло, сок лимона и мед. Выложить в центр тарелки крупно нарезанные помидоры, сверху уложить кусочки слабосоленого палтуса, лук красный, укроп. Заправить соусом.