Две кашки для маленьких "Мишка на озере"
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 30 мин
Готовка: 20 мин
тыква - 200 г
картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
рис - 50 г
пшено - 50 г
соль - по вкусу
какао - 1/2 ч. л.
сахар-щепотка
черный перец горошком - для украшения
Шаг 1
Тыкву, картофель моем, чистим, нарезаем на кусочки. Лук очищаем, мелко шинкуем. Отвариваем овощи до готовности, слегка присолив. Даем немного овощам остыть и перетираем их в пюре.
Шаг 2
Рис и пшено промываем до прозрачной воды, отвариваем до готовности, немного добавив сахара и соли. Даем каше немного остыть. Немного каши откладываем в миску и перемешиваем с добавлением какао.
Шаг 3
Выкладываем в чашечку картофельно-тыквенное пюре. Из пшенно-рисовой каши делаем ручки, ножки и головку мишки, делаем глазки из горошин черного перца (при поедании блюда их нужно убрать) и оформляем блюдо.
Шаг 4
Вот такой веселый мишка плавает на озере. Приятного аппетита!