Счастливый денек
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч 30 мин
500 г куриных окорочков
500 г молодых кабачков
7 ст. л. соевого соуса "Киккоман"
3 ст. л. томатной пасты
0,5 ст. л. сахара
⅙ ч. л. красного жгучего перца
2 зубчика чеснока
Шаг 1
Смешиваем соус "Киккоман", томатную пасту, сахар, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Кабачки моем, режем на брусочки около 1 см. Заправку делим пополам, одной половиной заправки смазываем кабачки, а второй - окорочка. Оставляем пропитаться на час. По истечении времени выкладываем окорочка и кабачки на решетку-гриль и жарим до румяной корочки, постоянно переворачивая решетку.