Инженер с душой кондитера, домохозяйка со стажем. Обожаю готовить для родных, угощать вкусняшками друзей. При этом я жуткая лентяйка: мой идеал рецепта - все смешать и в духовку / кастрюлю / сковороду и пр. - чтобы без лишних усилий, горы грязной посуды и с минимумом затрат личного времени. Но чтобы вкусно и разнообразно. В итоге постоянно ищу что-нибудь новенькое в Инете, книгах-журналах и перерабатываю/совершенствую/упрощаю... Надеюсь, у меня получается) Теперь делюсь своими наработками и тут. Если есть вопросы / пожелания / комментарии - пишите на сайте или в Instagram (там мой профиль @elenbonbon). Да, и небольшое замечание для тех, кто будет делать выпечку по моим рецептам: духовка у меня допотопная, газовая, поэтому температуру и длительность выпекания Вам может понадобиться скорректировать, учитывая особенности духовки, которая есть у Вас!