✓ Если копченая рыба, бекон и сало упакованы в вакуум, то просто положите их в холодильник. Если лежат в мешочке – перепакуйте в пергамент или пленку.
Индюшиную грудку выньте из упаковки, обсушите, посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом, заверните в пергамент. Меняйте пергамент каждый день.
✓ Овощи – за исключением картофеля – положите в холодильник. Туда же поместите фрукты, орехи и сухофрукты. И, разумеется, молочное, сыр и яйца.
МЕНЮ:Блюдо с ближневосточными закусками Слоеный новогодний салат из рыбы Фаршированная помидорами и беконом грудка индейки с картофелем и гремолатой Печеные овощи с крошкой из голубого сыра Мусс из сметаны и шоколада с ягодным кули
Пока нет комментариев