Пирог с клюквой и ананасами

Name: Пирог с клюквой и ананасами
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: масло сливочное – 30 г; клюква – 1/2 стакана; ананасы консервированные – 300 г; сахар коричневый – 4 ст. л.; сахар – 120 г; соль; мука пшеничная – 200 г; пекарский порошок (разрыхлитель); масло сливочное – 100 г; ванильный сахар; яйцо – 2 шт; кефир – 100 г

she is

15 января 2010 г.

Пирог с клюквой и ананасами можно приготовить на любой праздник, воскресный обед или без всякого повода, просто, чтобы побаловать себя и своих близких.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

масло сливочное – 30 г

клюква – 1/2 стакана

ананасы консервированные – 300 г

сахар коричневый – 4 ст. л.

для теста:

сахар – 120 г

соль

мука пшеничная – 200 г

пекарский порошок (разрыхлитель)

масло сливочное – 100 г

ванильный сахар

яйцо – 2 шт

кефир – 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Форму для кекса (металлическую) смазать маслом, поставить на очень слабый огонь, положить на дно кусочки масла (30 г) и посыпать коричневым сахаром. Подождать, пока сахар расплавится в масле и сверху выложить кольца ананасов (довольно плотно друг к другу).

Шаг 2

Промежутки между ананасами заполнить клюквой, стенки формы посыпать сухарной или бисквитной крошкой.

Шаг 3

Готовим тесто. Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли, добавить яйца, влить кефир, взбить. Постепенно подсыпать муку с ванильным сахаром и разрыхлителем. Хорошенько размешать.

Шаг 4

Тесто распределить поверх ананасов с клюквой. Выпекать при 180°C. Примерно 30-35 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#ананасы #клюква #выпечка #пироги #выпекание #пирог с клюквой #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Все рецепты пирогов на Gastronom.ru

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Пирог с клюквой

Пирог с клюквой - настоящее лакомство, которое становится доступным нам с середины сентября, именно в это время собирают эту удивительную северную ягоду. Но не отчаивайтесь, если вы не успели купить ...

ГРУППА

Рецепты с ананасом

С ананасами можно приготовить массу блюд - салаты, десерты, вторые блюда, выпечку и напитки. Пожалуй, самые известные и популярные блюда - салат с ананасом и курица с ананасами.