24 сентября 2010 / Litte

Пирог с картофелем и сыром

24 сентября 2010 /

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Варить до готовности, воду слить. Сваренный картофель остудить, мяту мелко нарезать, сыр покрошить. Все перемешать. Тесто раскатать и разделить на 2 части - «дно» и «крышка» пирога. На смазанную маслом форму для запекания поместить «дно» пирога, сверху положить картофельную начинку, затем «крышку» пирога. Кроя соединить, в «крышке» проделать несколько отверстий. Выпекать в духовке при температуре 180 °С около 30 минут. Вынуть пирог из духовки и осторожно влить заранее подогретую смесь сливок и вина в отверстия в "крышке". Вернуть пирог в духовку еще на 10 минут.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев