Перцы с фаршем и картофелем в сырном соусе

Name: Перцы с фаршем и картофелем в сырном соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1
Ingredients: перцы 7-8 шт; мясной фарш(со специями и приправами) 300 гр; картофель 2 шт; майонез МахеевЪ Оливковый 2 ст л.; кетчуп МахеевЪ Томатный 2 ст л; сметана 2 ст л; плавленый сыр 100 гр; итальянские травы 0,5 ч.л.; лавровый лист; душистый перец; черный перец; соль; сахар; вода; мука; паприка

Юна

17 сентября 2023 г.

К рецепту

Сытные фаршированные перчики, тушеные в приятном бархатистом сырном соусе. Вкуснейший ужин из продуктов, которые есть в любом холодильнике.

Сложность: средне

Подготовка: 40 мин

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдоТушениеФаршированиеАвторская кухняДень рожденияВстреча с друзьямиДетский праздникУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

перцы 7-8 шт

мясной фарш(со специями и приправами) 300 гр

картофель 2 шт

майонез МахеевЪ Оливковый 2 ст л.

кетчуп МахеевЪ Томатный 2 ст л

сметана 2 ст л

плавленый сыр 100 гр

итальянские травы 0,5 ч.л.

лавровый лист

душистый перец

черный перец

соль

сахар

вода

мука

паприка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить сырный соус. Сметану смешать с мукой(1 ч.л.), добавить майонез #МахеевЪ и кетчуп #МахеевЪ. Развести теплой водой. Добавить плавленый сыр.

Шаг 2

По вкусу добавить любимые специи, посолить, добавить сахар. Поставить на огонь и помешивая, расплавить сыр.

Шаг 3

Перчики освободить от семян, помыть. Перцы у меня небольшие. Приготовить фарш по своему вкусу. Картофель очистить и нарезать очень мелким кубиком, примерно 5-4 мм. Картофель идёт как замена риса. Нафаршировать перцы приготовленным фаршем. Сложить в кастрюлю и залить сырным соусом. Тушить на слабом огне до готовности 45-55 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сладкий перец #второе блюдо #ужин #авторская кухня #Встреча с друзьями #детский праздник #тушение #День рождения #Фарширование

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фаршированный перец

Мы не знаем человека, который не любил бы фаршированный перец. Это вкусно, это красиво, это быстро и просто, в конце концов. Да и сами перцы просто созданы для того, чтобы что-нибудь в них запихнуть: ...

ГРУППА

Фаршированные овощи

Фаршированные овощи можно встретить в кухнях разных стран. Это блюдо хорошо готовить, когда в продаже много свежих, сезонных овощей. Для фарширования используют баклажаны, кабачки и перцы, ...