1. Главная
  2. Рецепты
  3. Яичница с помидорами
  4. Яичница со спаржевой фасолью и помидорами
Надежда Муринец
11 августа 2020 г.

Яичница со спаржевой фасолью и помидорами

Надежда Муринец
11 августа 2020 г.

Яичница со спаржевой фасолью и помидорами
Яичница со спаржевой фасолью и помидорами (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Деревенский завтрак... как много в этом слове. Румяная яичница, поджаренная на зелёной фасоли и помидорах, приправленная специями, рукколой и перьями зелёного лука. Устоять здесь НЕ-ВОЗ-МОЖ-НО!

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Второе блюдоДля детейВегетарианство: ово
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
яйца 3 шт.
спаржевая фасоль 80 г
помидоры 3 шт.
руккола 1 пучок(а)
лук зеленый 1 пучок(а)
хлеб черный
специи, соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

На раскаленную сковородку высыпаем крупно порезанную спаржевую фасоль. Обжариваем 4 мин.

Шаг 2

Помидор режем пластинами и добавляем к фасоли. Жарим 1-2 мин.

Шаг 3

Разбиваем яйца, посыпаем их солью и специями.

Шаг 4

Жарим до готовности (5-6 мин) и снимаем с огня.

Шаг 5

К столу подаём с перьями лука, хлебом и рукколой. Наслаждаемся!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Шакшука

Шакшука— блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Родом эта яичница с Ближнего Востока, очень популярна в Израиле и ряде арабских стран. Готовится обычно на ...

ГРУППА

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами занимает отдельное и весьма достойное место среди блюд из яиц. Это действительно полноценное, самостоятельное блюдо, на приготовление которого не придётся тратить ...

ГРУППА

Стручковая фасоль. Зелёная фасоль. Рецепты

Стручковая фасоль – представитель большого и разнообразного семейства бобовых. Нежные, хрустящие, только народившиеся стручки, которым не больше недели от роду, едят целиком, не вынимая едва ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Яичница с помидорами и колбасой

Яичницу с помидорами и колбасой может приготовить даже младший школьник, если, конечно, будет четко знать, как взяться за дело. В первый раз вам, конечно, стоит непременно показать ребенку ...

РЕЦЕПТ

Яичница с помидорами и луком

А вы умеете готовить яичницу с помидорами и луком или предпочитаете ограничиваться классической глазуньей? Мы голосуем за первый вариант: готовится он не намного дольше и сложнее, зато вкус блюда ...

РЕЦЕПТ

Яичница с картошкой

Яичница с картошкой – сытное и недорогое блюдо из доступных продуктов, которые всегда под рукой. Она хороша не только к завтраку, а, благодаря картофелю, может стать отличным сытным обедом или ужином. ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ