Запеченая фриттата с тыквой и шпинатом

Name: Запеченая фриттата с тыквой и шпинатом
Yield: 2
Ingredients: Шпинат; Тыква; Томат (помидор); Лук репчатый; Яйцо куриное; Молоко 6%; Масло оливковое; Соль; Приправа 5 специй

Татьяна М.

23 января 2020 г.

К рецепту

Очень полезное, яркое и вкусное блюдо - то, что не хватает осенними серыми днями! И как бонус - быстро и просто готовить, начинку можно подбирать по вкусу бесконечно!

Сложность: легко

Калории: 263.27 ккал/порция

Порций: 2

Б/Ж/У: 11.12 г/16.81 г/18.71

Второе блюдоЗакускаВыпеканиеЖарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

шпинат горстка 3 шт.

тыква 150 г

помидор 1 шт.

лук репчатый 2 шт.

яйцо куриное 2 шт.

молоко жирное или сливки 60 мл

масло оливковое 1 ст.л.

соль - по вкусу

специи- по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыкву порезать не крупными кубиками, морковь и лук - произвольно. Сковороду чуть смазать маслом, обжарить тыкву до легкой корочки на сильном огне. Добавить шпинат и размягчить его с тыквой, помешивая.

Шаг 2

В жаропрочную форму выложить половину помидор и лука, затем тыкву, затем остальные помидоры и лук. Яйца смешать с молоком, подсолить по вкусу, добавить перец, любимые сушеные травы или специи. Залить содержимое формы.

Шаг 3

Я добавила острый чили перчик, люблю острое)) Запекать при 180 градусах буквально 5-7 минут. При подаче можно добавить консервированный горошек и зелень.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#тыква #оливковое масло #шпинат #диета #второе блюдо #выпекание #жарка #закуска #полезно #Фриттата

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Бургер с фуа-гра и грибным соусом

Бургер из свежеиспеченной булки с фуа-гра, сыром грюйер и куриной грудкой - какой еще вариант этого фаст-фуда мог бы стать более изысканным? Ну, и, конечно, такой бургер мог придумать только француз.

shefs

РЕЦЕПТ

Блинный торт со шпинатом и грибным соусом

Очень вкусный блинный торт!

1 ч 40 мин

konstanta

РЕЦЕПТ

Киш Маскарпоне, тыква и шалфей

Этот сытный и красивый пирог отлично готовить в сезон, когда тыквы будут красоваться на всех прилавках и огородах страны. Сочетание золотистого теста, оранжевой тыквы и зеленых листьев шалфея выглядит аппетитно и живописно.