- Главная
- Рецепты
- Картофельный салат. Салат из картофеля
- Турецкий картофельный салат
Турецкий картофельный салат
Шаг 1
Для начала отвариваем картофель в мундире (20-25 мин). И отвариваем яйца вкрутую.
Шаг 2
Лук режем мелкими кубиками и кладём в глубокую миску.
Шаг 3
Остывшую картошку и яйца также нарезаем кубиками и смешиваем с луком.
Шаг 4
Добавляем зелени, посыпаем паприкой, специями, солью и даём настояться 10 минут!
РЕЦЕПТ
Сочетание апельсина, рукколы и креветок – это не просто основа изысканного салата. Это наглядная демонстрация гармоничного сочетания сладких, горьковатых и кислых вкусовых нюансов.
РЕЦЕПТ
Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой, очень простой и быстрый в приготовлении, обладает каким-то магическим вкусом, который без труда покоряет даже искушенных гурманов. Как это получается? Ну, если разобрать суть такого явления на молекулы, можно сделать некоторые выводы. Во-первых, в салате сочетается сладкое и соленое, что уже само по себе интересно. Во-вторых, здесь «встречаются» ингредиенты с разной текстурой (волокнистое нежное куриное филе, сочные кусочки ананаса, хрустящая кукуруза). Ну и, наконец, в-третьих, в этом салате слышатся копченые ноты, которые немного снижают «градус напряженности» от экзотического фрукта и делают блюдо полноправным членом и повседневного, и праздничного стола.
Пока нет комментариев