Картофельный салат с печенью трески

Name: Картофельный салат с печенью трески
Yield: 1
Ingredients: картофель 600 г; печень трески 400 г; огурец 200 г; редиска 200 г; лук красный (крымский) 80 г; укроп 5 г; сметана (домашняя) 200 г; яйцо 4 шт.

Алексей Медведев

07 июня 2017 г.

К рецепту

Порций: 1

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

картофель 600 г

печень трески 400 г

огурец 200 г

редиска 200 г

лук красный  (крымский)   80 г

укроп 5 г

сметана (домашняя) 200 г

яйцо 4 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель почистить и отварить, остудить до комнатной температуры ( картофель нужен рассыпчатый)

Шаг 2

Огурец и редиску нарезать соломкой

Шаг 3

Лук красный нарезать перьями

Шаг 4

Печень трески отделить от масла, ломаем на небольшие куски

Шаг 5

Картофель крупно нарезаем, добавляем печень трески, редис, огурец и лук

Шаг 6

Заправляем все сметаной, солим, перчим. Посыпаем укропом

Шаг 7

Яйцо отварить ( 5 минут) , очистить и разрезать на 2 половинки. В каждую порцию выложить по яйцу

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Теплый салат с куриной печенью и яблоками

На наш вкус, теплый салат с куриной печенью и яблоками — настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе целый букет вкусов, ароматов и текстур! А еще это блюдо довольно сытное, но при этом легкое. В ...

РЕЦЕПТ

Салат Мимоза с печенью минтая

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески можно приготовить и к праздничному столу, и безо всякого повода — если просто захотелось, ведь ингредиенты блюда или уже есть дома, или их можно купить в ближайшем ...