Острая закуска из моркови

Name: Острая закуска из моркови
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: морковь тертая 270 г; лимон 1 шт.; мёд 4 ст. л.; перец Чили 1 шт.; миндаль (лепестки) 50 г; орехи кешью 50 г; масло растительное 3 ст. л.; соль 1 щепотка

stesha95

11 апреля 2017 г.

*Острая закуска из моркови* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Остро!

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 2 ч 20 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

морковь тертая 270 г

лимон 1 шт.

мёд 4 ст. л.

перец Чили 1 шт.

миндаль (лепестки) 50 г

орехи кешью 50 г

масло растительное 3 ст. л.

соль 1 щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из лимона выдавите сок, перец Чили нарежьте кружочками. Смешайте масло, лимонный сок, мёд, соль и Чили.

Шаг 2

Перемешайте морковь с заправкой и оставьте настояться в холодильнике не менее 2 часов. При подаче посыпьте орехами кешью и миндальными хлопьями.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При выдавливании сока из лимона следите за тем, чтобы в сок не попадали косточки, иначе они дадут горечь.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#закуска #острые блюда

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, можно выжать сок, съесть сырой, а можно приготовить тысячи разных блюд! Эти качества делают ...

ГРУППА

Салаты из моркови

Салат из моркови – блюдо простое и в то же время очень витаминное. В салатах морковь хорошо сочетается с самыми разными продуктами. С сырыми овощами — редисом, огурцами, зеленым горошком, шпинатом, ...

ГРУППА

Острые блюда - рецепты

В разных частях света в национальных кухнях присутствуют острые блюда. Нет их, пожалуй, только у северных народов. Острый вкус не относится к четырём основным вкусам, но, несмотря на это, может ...