21 февраля 2017 г.

Овощная гречка

Name: Овощная гречка
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г гречневой крупы; 100 г замороженного горошка; 1 болгарский перец; 1 кабачок; 1 морковь; 5 шампиньонов; 100 г брюссельской капусты; 1 репчатый лук; 3 зубчика чеснока; укроп, петрушка по вкусу; 2 ст.л. растительного масла; соль, свежемолотый черный перец по вкусу

gastronom

21 февраля 2017 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 1 ч 20 мин

Второе блюдоДуховкаОбедУжинДля детейВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

200 г гречневой крупы

100 г замороженного горошка

1 болгарский перец

1 кабачок

1 морковь

5 шампиньонов

100 г брюссельской капусты

1 репчатый лук

3 зубчика чеснока

укроп, петрушка по вкусу

2 ст.л. растительного масла

соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи режем крупными кубиками, грибы - ломтиками, брюссельскую капусту разрезаем на 4 части. В миске смешиваем гречневую крупу с овощами. Добавляем специи и растительное масло.

Шаг 2

В форму для запекания наливаем немного растительного масла. Выкладываем в неё смесь и заливаем водой так, чтобы она покрывала овощи. Накрываем форму фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#морковь #овощи #гречка #брюссельская капуста #второе блюдо #ужин #обед #пост #духовка #горошек

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Постные рецепты, постные блюда, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

ГРУППА

Постные блюда из гречки

Для постящихся еда, в основном, состоит из каш и супов. Гречка, так любимая нами, несомненно, - отличный вариант для Великого поста. Её можно приготовить в постном варианте и без потери вкусовых ...

ГРУППА

Гречка. Рецепты с гречкой

Гречку, как мы привычно называем гречевую крупу, получают из растения, которое является ближайшим родственниом щавеля и ревеня. Её зерна настолько полезны, что на родине этого растения – в Гималаях – ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Рассыпчатая гречка с жареным луком

Рассыпчатая гречка с жареным луком — то самое блюдо, которое в сотый раз доказывает, что простая еда иногда может быть вкуснее суперизысканной. Оно действительно не требует ни особых ингредиентов ...