- Главная
- Рецепты
- Слоеный пирог
- Корнуолльский пирог из лука с яблоками
Корнуолльский пирог из лука с яблоками
Начинка из лука и яблок в пироге довольно необычна, тем не менее пирог получается очень вкусным.
Шаг 1
Лук нарезать кольцами. Из яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Шалфей мелко нарезать. Тесто разделить на 2 части, раскатать до размера, немного больше формы.
Шаг 2
Форму смазать маслом, выложить тесто, на тесто выложить яблоки.
Шаг 3
Разложить лук, посыпать шалфеем, солью, перцем и специями.
Шаг 4
Сверху выложить кусочки масла и накрыть вторым пластом теста, слепить края. Наколоть верх вилкой в нескольких местах. Выпекать при 190 гр. 30-40 минут, корочка должна зарумяниться.
Шаг 5
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ
Я готовила крамбл с тестом Pate Sablee, но Вы можете использовать свое любимое песочное тесто! Крамбл - быстрый английский пирог из фруктов или ягод, покрытых крошкой из песочного теста. Песочное тесто можно приготовить заранее и держать его в холодильнике, а лучше в морозилке, чтобы остудить пыл готовить этот пирог каждый день! Начинка может быть абсолютно любой, это могут быть и фрукты и ягоды или все вместе!
РЕЦЕПТ
Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроить))) История хоть и не быстрая, но очень вкусная. Однозначно стоит потраченного времени.
РЕЦЕПТ
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и полезной выпечки. Это галета из двух видов муки — ржаной и цельнозерновой. Сахар присутствует только в начинке, кладется по вкусу, я указала примерное количество.
Пока нет комментариев