Главная
Рецепты
Печеные яблоки
Яблоки запеченные в сливках

25 мая 2016 г.

Яблоки запеченные в сливках

Name: Яблоки запеченные в сливках
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: яблоки - 3-4 шт.; сахар - 60 г; желтки яичные - 4 шт.; крахмал - 1 ч. л.; изюм - горсть; варенье - 2 ст. л.; сливки нежирные - 300 мл

Елена Шашкина

25 мая 2016 г.

*Яблоки запеченные в сливках* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Печеные яблоки усваиваются организмом легче, чем сырые, а если запечь из с изюмом, сливками и вареньем, получается настоящее лакомство.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 6

Готовка: 30 мин

ДесертДуховкаВыпеканиеАвторская кухняЗавтракОбедПолдникУжинРомантический ужинДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

яблоки - 3-4 шт.

сахар - 60 г

желтки яичные - 4 шт.

крахмал - 1 ч. л.

изюм - горсть

варенье - 2 ст. л.

сливки нежирные - 300 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоки очистить, нарезать на четвертинки, сложить в форму, смазанную маслом, присыпать немного сахаром и запечь до полуготовности.

Шаг 2

Желтки растереть с оставшимся сахаром и крахмалом, развести сливками. Изюм и варенье выложить к яблокам.

Шаг 3

Яблоки залить сливочной смесью. Поставить в духовку еще минут на 15-20 до золотистой корочки.

Шаг 4

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Даже после такой термической обработки, как запекание, яблоки сохраняют большую часть полезных веществ.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Количество сахара здесь можно уменьшить, все зависит от сорта яблок.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #яблоки #изюм #завтрак #десерты #ужин #обед #авторская кухня #полдник #выпекание #печеные яблоки #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Печеные яблоки с корицей

Печеные яблоки с корицей — пожалуй, проще пресловутой пареной репы. По крайней мере, вкуснее и привычнее. А уж сколько пользы от такого десерта! Во-первых, печеные яблоки усваиваются лучше свежих. Во ...

ГРУППА

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

ГРУППА

Пирожки с яблоками и яблоки в тесте

Вкус пирожков с яблоками - как привет из детства, сразу погружает нас в воспоминания. Такие пирожки пекли дома, их можно было купить в буфете в школе или на работе, и везде они были вкусные, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Печеные яблоки

Главное, что стоит учесть при запекании яблок – их сорт. Яблоки должны быть зелёными, с крепкой кожурой и твёрдой кисловатой, не слишком сладкой мякотью. Среди таких сортов – грэнни смит, макинтош, ...

РЕЦЕПТ

Яблоки с творогом в духовке

Готовить такие яблоки с творогом в духовке — сплошное удовольствие! Сам процесс не вызывает вопросов даже у не слишком опытных кулинаров. Дело в том, что для этого рецепта не требуется «ювелирная ...