Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами

Name: Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: грудки; чернослив; сыр т; коньяк; грец; перец ч; сливки; сыр т; орехи; масло р; чеснок

Елена Некрасова

26 января 2016 г.

*Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 30 мин

Калории: 771.48 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 56.69 г/52.04 г/17.78

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеАвторская кухняЗавтракОбедУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 куриные грудки

6-8 шт. чернослива

2 ст. л. натертого твердого сыра

2 ст. л. коньяка

2 ст. л. порубленных грецких орехов (я брала кедровые и миндаль)

соль, перец

100 мл сливок или некислой сметаны

тертый сыр

2 ст. л. порубленных орехов

4 ч. л. растительного масла

2 зуб. чеснока

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чернослив порезать кусочками, залить коньяком и нагреть в микроволновке. Смешать с орехами, сыром, чесноком.

Шаг 2

Куриное филе отбить, выложить начинку, посолить, поперчить. Свернуть рулетом и завернуть в пленку (колбаской). Убрать в холодильник на несколько часов (если не собираетесь сразу готовить). Или отправить в микро на 1 минуту (они "схватятся" и не надо будет их связывать нитками или скалывать шпажками). Форму смазать маслом, рулетики вынуть из пленки и уложить в форму. Залить сливками, посыпать сыром, орехами и полить (лучше ореховым) маслом.

Шаг 3

Печь 30 минут в предварительно нагретой до 200-210 °С духовке. При подаче порезать на кусочки и полить загустевшим соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #куриная грудка #рулет #рецепты со сметаной #завтрак #второе блюдо #ужин #обед #авторская кухня #запекание #куриное филе #чернослив #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Курица с яблоками

Курица с яблоками - легкое, не калорийное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для воскресного семейного обеда. И готовится курица с яблоками очень быстро, поэтому такое блюдо выручит ...

ГРУППА

Куриные грудки, куриное филе

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...

ГРУППА

Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в шоколаде, пирог с цыпленком и куриный рулет. Для запекания в жарочном шкафу курицу, натёртую солью, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Куриный рулет с черносливом в духовке

Приготовьте куриный рулет с черносливом в духовке и подайте на праздничный стол. Гости будут в восторге: уж больно красиво это блюдо смотрится на разрезе! Да и вкус такого горячего тоже никого не ...