Деревенский пирог

Name: Деревенский пирог
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: фарш свиной - 400 г; картофель - 3 шт.; перец болгарский - 3 шт.; лук красный - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; масло сливочное - 80 г; мука пшеничная - 150 г; сыр - 60 г; орегано - 1 ст. л.

misss

30 ноября 2015 г.

*Деревенский пирог* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 25 мин

Порций: 6

Готовка: 30 мин

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеЗавтракПолдникУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

фарш свиной - 400 г

картофель - 3 шт.

перец болгарский - 3 шт.

лук красный - 1 шт.

помидоры - 1 шт.

масло сливочное - 80 г

мука пшеничная - 150 г

сыр - 60 г

орегано - 1 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель очистить и сварить в подсоленной воде.

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, перец и помидор кружками. Фарш поджарить на сковороде с орегано.

Шаг 3

Слить воду и размять картофель до состояния пюре. Муку смешать с картофельным пюре. В тесто добавить растопленное на водяной бане сливочное масло.

Шаг 4

Из сковороды в тарелку переложить готовый фарш. В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 5

Готовое тесто раскатать по размеру формы. Форму смазать подсолнечным масло и выложить тесто. На тесто выкладываем фарш, лук, перец и помидор. Посыпать натертым сыром.

Шаг 6

Выпекать 30 минут при температуре 180°C.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #пироги #завтрак #ужин #полдник #выпекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Пироги с мясом

Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое множество. Тесто для пирогов может быть самым разным – с дрожжами и без, слоеное, песочное, ...

ГРУППА

Пирожки с мясом

В качестве начинки к пирожкам с мясом можно использовать говядину, курицу, баранину, свинину, шкварки, различные субпродукты. Настоящий пирог начинается с теста. Для приготовления пирожков используют ...