1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
Tamara Shepeleva
12 июня 2019 г.

Шарлотка на простокваше со сливочной крошкой

Tamara Shepeleva
12 июня 2019 г.

Шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
Шарлотка на простокваше со сливочной крошкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Хочу предложить рецепт вкусной шарлотки, дополнением служит сливочная крошка.

Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст.
простокваша - 1 ст.
сода - 1 ч. л.
масло сливочное - 100 г
яблоко - 1 шт.
мука - 3 ст.
сахар тростниковый - 120 г
овсяные хлопья - 100 г
сахарная пудра - 1 ст.
сок лимонный - 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйца взбить миксером, всыпать сахар, хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло (150 г) и простоквашу с содой, размешать венчиком.

Шаг 2

Всыпать 2 стакана муки.

Шаг 3

Для сливочной крошки смешать тростниковый сахар, 1 стакан муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла.

Шаг 4

Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста.

Шаг 5

Затем засыпать сливочную крошку.

Шаг 6

Поставить в горячую духовку примерно на час при t 180 ºC.

Шаг 7

По готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для нее смешать сахарную пудру и лимонный сок. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Выпечка с яблоками

Выпечка с яблоками может быть очень разной: простой и домашней, праздничной и изысканной, сложной и модной. Самое популярное блюдо с яблоками – яблочный пирог, или, как его называют в ...

ГРУППА

Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

РЕЦЕПТ

Шарлотка с вишней

Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно нежной, ароматной, с изысканной кислинкой. Тесто для такой шарлотки — очень простое: к традиционным ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ