15 апреля 2015 г.

«Мухоморы» из яиц

Name: «Мухоморы» из яиц
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 яйца; 4 красивых небольших помидора; несколько веточек петрушки или кресс-салата; листья зеленого салата; майонез для украшения

gastronom

15 апреля 2015 г.

К рецепту

«Наконец-то! То, чего так хотели ваши дети, свершилось! Съедобные мухоморы – последнее достижение кулинарной селекции – теперь и на вашем столе!»... Отлично звучит, да? Не хуже других рекламных слоганов. Одна маленькая неточность: этим мухоморам радовались еще наши бабушки.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ЗакускаУкрашения блюдВаркаЗавтракДетский праздникПолдникДля детейВегетарианство: ово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4 яйца

4 красивых небольших помидора

несколько веточек петрушки или кресс-салата

листья зеленого салата

майонез для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую, обдайте холодной водой и очистите от скорлупы. Острым ножом срежьте им верхушки с одной стороны, чтобы их можно было поставить.

Шаг 2

Шляпки для мухоморов сделайте из помидоров. Для этого срежьте у них одну треть шляпки, срезав им верхушки и вытряхнув семена. Майонезом сделайте белые крапинки на шляпках.

Шаг 3

Выложите блюдо зелеными листьями салата, веточками петрушки и кресс-салата; на зелень поставьте «мухоморы».

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если вы категорически не хотите кормить детей майонезом даже в таких микроскопических количествах (мы вас понимаем), делайте «крапинки» из мелко на резанного кусочка белка. Это потребует несколько больше времени: «шляпки» нужно прокалывать ножом и вставлять туда эти кусочки, помогая себе зубочисткой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Книги Гастронома: про завтраки

#яйца #варка #завтрак #полдник #детский праздник #блюда из яиц #закуска #украшения блюд #детский рецепт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Детские завтраки

Прежде всего, детский завтрак должен быть таким, чтобы ребёнок его съел. Не секрет, что у многих детей (да и взрослых тоже) желудок «просыпается» гораздо позже, чем остальной организм. Так зачем ...

ГРУППА

Завтрак на даче

Завтрак должен быть легким. В жаркий день залейте мюсли холодным кефиром или йогуртом и/или приготовьте сэндвич со свежими овощами и зеленью. Если день прохладный, теплая овсяная каша с фруктами ...

ГРУППА

Блюда из яиц

Список самостоятельных блюд из яиц огромен, и на приготовление большинства из них вы не потратите больше нескольких минут.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Вкусный завтрак из яиц

Вкусный завтрак из яиц — то, что надо для отличного начала дня. Это сила, энергия, позитив! В основе блюда — яйца, сваренные «в мешочек», приготовление которых займет совсем немного времени. ...