10 декабря 2014 / io_wa

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица "Петелинка" - 1.2 кг
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Аджика острая - 1 ст.л.
  • Дижонская горчица - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Красный сладкий перец - 1 ч.л.
  • Куркума - 1 ч.л
  • Базилик сушеный - 1 ч.л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 1

Подготовить все необходимые продукты.

Шаг 2

Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 2

Курицу вымыть и разрезать вдоль грудки.

Шаг 3

Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 3

Смешать майонез, аджику, дижонскую горчицу, соевый соус красный сладкий перец, куркуму, сушеный базилик, соль и черный молотый перец. Замариновать курицу в получившемся маринаде на 20 мин.

Шаг 4

Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 4

Разогреть духовку до температуры 180 градусов. В противень, застеленный фольгой, налить полстакана воды, положить курицу грудкой вниз и запекать до готовности. Подавать готовое блюдо с любым гарниром. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если хотите, чтобы курица получилась менее пряной, можно не добавлять горчицу и сушеный базилик. В качестве гарнира хорошо подойдут свежие овощи, отварной картофель.

Время подготовки

30 мин

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Технология

Запекание

Повод

Новый год, Рождество

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Курица целиком

Курица целиком

Для того, чтобы приготовить курицу целиком, подойдёт и цыплёнок весом 450 г, и огромная птица весом ...

Запеченная курица

Запеченная курица

Только на первый взгляд запеченная курица – простое блюдо. На самом деле, не так-то просто ...

Курица в духовке

Курица в духовке

Казалось бы, что может быть проще, чем запечь курицу в духовке? Достаточно разогреть духовку, ...

Маринад - рецепты

Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев