13 апреля 2014 / Софья *****

Конфеты из чечевицы и фиников

13 апреля 2014 / Софья *****
  • Конфеты из чечевицы и фиников
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г чечевицы онтарио от "Мистраль"
  • 200 г фиников
  • 40 г очищенных семян подсолнечника
  • 100 г грецких орехов
  • 2 ст.л. семян кунжута (по желанию)
  • 2 ст.л. какао-порошка + какао для обсыпки
  • 3-4 ст.л. кокосовой стружки для обсыпки
  • 1 ст.л. коричневого сахара (по желанию)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 1

Финики замочить в холодной воде на 1 час. Чечевицу сварить до готовности, остудить и размять в пюре. Семечки и орехи,положить на сухую разогретую сковородку и, помешивая, обжарить 7-8 минут. Затем измельчить с помощью блендера.Финики обсушить, очистить от косточек и измельчить в блендере. Соединить все ингредиенты, добавить какао и тщательно перемешать.

Шаг 2

Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 2

Из подготовленной массы скатать шарики, обвалять в какао с сахаром или в кокосовой стружке. Убрать конфеты в холодильник минимум на 2 часа.

Шаг 3

Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 3

Вкусно, постно и полезно! Приятного аппетита!

Шаг 4

Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 4

Необходимые продукты.

Время готовки

2 ч 30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блюда с финиками

Блюда с финиками

Финики – замечательный фрукт, который нам, к сожалению, почти всегда достается высушенным или ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев