Конфеты из нута

5 апреля 2014 / Наталия Гладченко
  • Конфеты из нута
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс постных рецептов Scarlett Участник

Участник

Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы" Участник

Участник

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2-3 ст. л. жидкого меда
  • 1 стакан нута
  • 170 г кураги
  • 30 г орехов
  • сок 1 лайма
  • 2 ст. л. апельсинового сока (или алкоголя)

Для обсыпки:

  • какао-порошок
  • кунжут
  • кокосовая стружка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Конфеты из нута. Шаг 1

Нут промыть, замочить на ночь в воде. Затем воду слить и залить свежую. Вода должна покрывать нут примерно на 3 см. Отварить до мягкости, около 50 мин.

Шаг 2

Конфеты из нута. Шаг 2

Слить воду и оставить нут обсушиваться примерно на 30 минут. Высхошхий нут измельчить в блендере в крошку.

Шаг 3

Конфеты из нута. Шаг 3

Курагу с орехами также измельчить, смешать с нутом, добавить мед, сок лайма и апельсина, перемешать и сформировать шарики. Обсыпать какао, кунжутом или кокосовой стружкой. Убрать в холодильник до подачи.

Шаг 4

Конфеты из нута. Шаг 4

Приятного аппетита!

Время готовки

2 ч 30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Сладости

Сладости

Сладости (сласти, сладкие блюда)- кондитерские изделия или высококалорийные пищевые продукты с ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев