Картофель, тушеный с печенью

Name: Картофель, тушеный с печенью
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 800 г картофеля; 400 г говяжьей печени; 3 луковицы; 1 ст. л. растительного масла; соль, перец; лавровый лист

Кристина Шестакова

15 февраля 2014 г.

*Картофель, тушеный с печенью* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдоОбед

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

800 г картофеля

400 г говяжьей печени

3 луковицы

1 ст. л. растительного масла

соль, перец

лавровый лист

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель и печень нарезать соломкой, лук - полукольцами. Сложить их в емкость для тушения. Добавить соль, перец, масло, лавровый лист и налить 3/4 стакана воды. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#говядина #субпродукты #картофель #второе блюдо #обед #печень #печенка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Субпродукты

Субпродукты - это языки, печенка, почки, мозги, сердце, хвосты, головы, ноги, легкие, уши, желудки. Их используют для приготовления самых различных блюд. Языки отваривают, маринуют или готовят из них ...

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...