10 октября 2013 / gastronom

Итальянский крестьянский суп в мультиварке

10 октября 2013 / gastronom
  • Итальянский крестьянский суп в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг белокочанной капусты
3 больших черешка сельдерея с зеленью
200 г говяжьего фарша
100 г сыра твердых сортов
соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Итальянский крестьянский суп в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Итальянский крестьянский суп в мультиварке. Шаг 2

Капусту очистить от верхних листьев и очень тонко нашинковать, удалив кочерыжку. Сельдерей вымыть, обсушить и измельчить.

Шаг 3

Итальянский крестьянский суп в мультиварке. Шаг 3

Фарш размять вилкой. Половину сыра нарезать небольшими кубиками, оставшийся натереть на терке.

Шаг 4

Итальянский крестьянский суп в мультиварке. Шаг 4

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, в чашу влить 2 л воды и довести до кипения. Добавить все овощи и варить 10 мин.

Шаг 5

Итальянский крестьянский суп в мультиварке. Шаг 5

Положить фарш, хорошо перемешать, чтобы не было комков. Готовить 15 мин. Добавить весь сыр, посолить, поперчить по вкусу и сразу же выключить мультиварку.

Шаг 6

Итальянский крестьянский суп в мультиварке. Шаг 6

Суп готов.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Технология

Варка

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

Сварить суп в мультиварке — легко! Для удобства мы собрали все рецепты супов для мультиварки в ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев