18 сентября 2013 / Виктория

Нутовые кексы с кабачком

18 сентября 2013 / Виктория
  • Нутовые кексы с кабачком
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов "Сегодня на ужин"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука нутовая - 200 г
  • кефир - 200 мл
  • яйца - 2 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • небольшой кабачок - 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кабачок натираем на крупной терке.
Смешиваем остальные ингредиенты, в результате получается довольно жидкое тесто. Добавляем в тесто кабачок, хорошо перемешиваем.

Раскладываем (точнее, разливаем) массу по формочкам, выпекаем при 180°C 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.

Хозяйке на заметку

Кексы полезные, явно чувствуется гороховый привкус и свежесть кабачка.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с кабачками

Рецепты с кабачками

Кабачки – диетический продукт, в них содержится много полезных для организма веществ, ...

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков

Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. ...

Кексы

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Наталья Рябой Наталья Рябой 16 ноября 2013

Спасибо за рецепт!