Цыпленок по-охотничьи в мультиварке

7 мая 2013 / gastronom
  • Цыпленок по-охотничьи в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цыпленок - 1,7 кг
  • Помидоры - 4 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Красный сладкий перец - 1 шт.
  • зеленый сладкий перец - 1 шт.
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Куриный бульон - 1 стакан
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Сухой молотый майоран - 1,5 ч. л.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 2

Все овощи вымыть. Разрезать каждый помидор на 8 частей, из перцев удалить сердцевину, мякоть нарезать полукольцами шириной 1 см. Так же нарезать очищенный лук. Поместить все овощи в миску, добавить 2 ст. л. масла, приправить солью и перцем, перемешать. Переложить овощи в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 30 мин. Выложить на блюдо.

Шаг 3

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 3

Цыпленка вымыть и разрезать на куски, удалив кожу. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в мультиварке оставшееся масло и обжарить цыпленка в режиме «Мультиповар» при 160°С по 5 мин. с каждой стороны. Приправить майораном, солью и перцем, добавить чеснок, влить бульон, закрыть крышку и готовить в том же режиме 35 мин.

Шаг 4

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 4

Переложить куски цыпленка на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте. В оставшийся в кастрюле соус положить запеченные овощи, перемешать и готовить в том же режиме 10 мин.

Шаг 5

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 5

Выложить овощи на блюдо к цыпленку.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Курица

Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в ...

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
reddy 20 августа 2013

овощи, пока не готовили, а вот цыпленок получился бесподобный - деть сидит уплетает за обе щеки)))

apporter 29 мая 2013

Вкусно. Особенно понравились овощи!