5 апреля 2013 / gastronom

Пицца с орехами и медом в мультиварке

5 апреля 2013 / gastronom
  • Пицца с орехами и медом в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
1 ст. муки
0,25 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей
1стакан теплой воды
1 ст. л. оливкового масла
Для верха:
250 г смеси орехов
4 ст. л. меда

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пицца с орехами и медом в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Пицца с орехами и медом в мультиварке. Шаг 2

Приготовить тесто. Влить воду в большую миску, добавить соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.

Шаг 3

Пицца с орехами и медом в мультиварке. Шаг 3

Тем временем приготовить начинку. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Мед развести в 2 ст. л. теплой воды. Смешать орехи с медом.

Шаг 4

Пицца с орехами и медом в мультиварке. Шаг 4

Тесто обмять, еще раз вымесить и раскатать в лепешку. Быстро переложить лепешку в чашу мультиварки. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по краям чаши, просто прижав их руками.

Шаг 5

Пицца с орехами и медом в мультиварке. Шаг 5

Сделать на тесте несколько проколов ножом или вилкой. Выложить начинку, оставив свободными 2 см по краям.

Шаг 6

Пицца с орехами и медом в мультиварке. Шаг 6

Выпекать в режиме «Мультиповар» 30 минут при температуре 110°С.

Шаг 7

Пицца с орехами и медом в мультиварке. Шаг 7

Пицца с орехами и медом готова.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
pomidor_01 10 декабря 2013

Пицца с орехами, вы меня удивили) Обалдеть)

Гость 4 июня 2013

Вот именно приготовление пиццы я бы мультиварке не доверила, всё же температура выпечки очень критично. Если у кого будет удачный опыт, поделитесь, пожалуйста!

ekaterina.gurova 23 апреля 2013

Печально, тесто на фото совсем не похоже на тесто классической пиццы. По виду оно клёклое и не пропекшееся. А ведь, именно эта функция в мультиварке меня интересовала больше всего. Надеюсь это не единственный рецепт пиццы в этом разделе и будет возможность оценить также другие.