4 сентября 2012 / karisark

Быстрое овсяное печенье

4 сентября 2012 /
  • овсяные печеньки крупным планом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливочное масло (72,5%) - 180 г
  • яйцо - 2 шт.
  • коричневый сахар - 100 г
  • овсяные хлопья - 250 г
  • цельнозерновая мука - 2 ст. л.
  • мелкий изюм - 35 г
  • корица - 1 ч. л.
  • ванильная эссенция - 1/2 ч. л.
  • грецкий орех для украшения
  • разрыхлитель - 1/4 ч. л.
  • оливковое масло для противня (можно любое другое)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреть духовку до 180°C. Замочить изюм в горячей воде на 10 минут. Растереть яйца с сахаром. Добавить масло и смешать до однородной консистенции. В получившуюся смесь добавить хлопья, муку, разрыхлитель и корицу. Перемешать. Положить ванильную эссенцию, отжатый от воды изюм и снова перемешать. Расстелить на противне бумагу для выпекания и смазать ее маслом. Сформировать и выложить на бумагу небольшие печенья. Украсить грецким орехом и поместить в духовку на 10 минут или пока печенье не станет золотистым (зависит от размера печенья и режима духовки). Остудить и подавать к столу.

Время готовки

15 мин

Количество порций

18

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Быстрые рецепты

Быстрые рецепты

Мы все чаще ищем быстрые рецепты, ведь при современном ритме жизни на приготовление еды не хочется ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Yuliaorlova 5 ноября 2015

Сделала без сливочного масла совсем, добавила немного оливкового масла в тесто. Получилось супер вкусно! Спасибо!

Веронка 7 апреля 2015

класный прецепт у меня всё получилось

Елена 10 марта 2015

Спасибо, очень вкусное печенье, только пришлось внести коррективы. Положила меньше масла, не 180, а 150, и этого оказалось недостаточно - тесто получилось слишком сухим. Добавила еще одно яйцо - и все вышло просто супер! 10 мин и вкусные лохматые печенюшки готовы!

Гость 18 сентября 2014

Спасибо за рецепт! Я также, как в комментариях положила 120 грамм масла и размозженный чернослив. И погружным блендером немного размяла овсяные хлопья. Всем приятного аппетита!

Гость 22 августа 2014

Обалденное и действительно быстрое печенье! украсили клюквой. Супер! Спасибо большое за рецепт)

Ирина 20 марта 2014

Очень вкусное печенье!!! Масла сливочного, действительно можно поменьше добавить - 120 грамм вполне достаточно! Я добавила чернослив ( также вымоченный в кипятке) и сформировала тесто с помощью форточек доя печенья - дети были в восторге от звездочек, месяцев, мишек и зайчиков.....

Юлия 23 декабря 2013

Ужасный рецепт. ничего не получилось. масло все растеклось по противню

Гость 18 октября 2013

Спасибо за рецепт. Печенье мне понравилось. Лучше не просто перемешать тесто, а измельчить при помощи блендера.

Гость 21 сентября 2013

Вкусный рецепт! Добавила "на глазок" измельченного грецкого ореха,убрала ваниль,изюм промокнула .Получилось объеденье! Спасибо за рецепт!

Гость 23 февраля 2013

может, муки нужно больше чем 2 ст л?

Гость 23 февраля 2013

Да, масло нужно уменьшить в раза

Aijanka 30 октября 2012

Хороший рецепт. Очень овсяный-) Я испекла только что. Понравилось. Масла сливочного вдвое меньше положила, сахара меньше и меда чайную ложку добавила. Замечательно!

karisark 12 сентября 2012

gula, спасибо за замечание! правда, забыла. Уже исправила.

gula 12 сентября 2012

наверно, он очень даже милый, этот рецепт... но только так и не ясно, что и когда делать с изюмом после замачивания.... наверно забыли...

karisark 7 сентября 2012

Svetlasha, на здоровье!:) А я наоборот раньше никогда не добавляла, но в какой-то момент решила проэкспериментировать (уж очень люблю я ваниль!) и стала добавлять. В итоге очень понравилось:) Попробуйте, может и Вам понравится!

Светлана Светлана 6 сентября 2012

Спасибо! Очень вкусно и быстро! Единственное, я не стала добавлять ванилин, т.к. мне кажется, что корица с ним "не дружит")