21 мая 2012 / Onova

Салат с клубникой

21 мая 2012 /
  • Салат с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • орехи кедровые – 2 ст. л.
  • сахар или мед – 1 ч. л. без горки
  • клубника – 6 шт.
  • перец – по вкусу
  • мята (листья) – 1 шт.
  • сыр Пармезан – 30 г
  • руккола (листья) – 300 г
  • соль – по вкусу
  • уксус бальзамический – 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Клубнику нарезать тонкими ломтиками, смешать с листьями, посыпать кедровыми орехами, натертым сыром. Для приготовления соуса взбить масло с лимонным соком, медом, добавить мелко нарубленный лист мяты, соль и перец. Аккуратно выложить салат на блюдо, полить соусом.

Хозяйке на заметку

Бальзамический уксус можно заменить тем же количеством лимонного сока

Время готовки

15 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

легко

Кухня

fusion

Вегетарианское

строго

Повод

Романтический ужин

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салаты с сыром

Салаты с сыром

Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в ...

Фруктовые салаты

Фруктовые салаты

Легкие, яркие фруктовые салаты идеальны для лета, но это не значит, что нужно о них забывать в ...

Салаты с клубникой

Салаты с клубникой

Клубника — первая садовая ягода, которая появляется весной на прилавках. Конечно, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев