Десерт Игра в снежки

5 мая 2012 /
  • Готовые "снежки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • черника замороженная – 50 г
  • яйцо (белок) – 2 шт.
  • имбирь (корень натертый) – 50 г
  • шоколад натертый – 2 ст. л.
  • сахар (песок) – 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отделить белки от желтков и взбить их до мягких пиков. Положить сахар и взбить уже до крепких "сугробиков". Добавить стружку, аккуратно перемешать ложкой и разложить по кружкам. Поместить в микроволновую печь на 40-50 с при мощности 750В. Для приготовления соуса смешать чернику и имбирь. Уварить 3-4 минуты на огне, постоянно помешивая. Украсить десерт растопленным на водяной бане шоколадом.

Хозяйке на заметку

Очень легкий, с пикантной имбирной нотой соус, идеально сочетается со сладостью готового "снежка". Соус и "снежки" желательно делать одновременно.

Время готовки

15 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово

Повод

Детский праздник, Завтрак, Новый год, Рождество, Романтический ужин

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Десерты с черникой

Десерты с черникой

Уникальность черники в том, что большинство ее полезных свойств сохраняется после кулинарной ...

Десерты

Десерты

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы ...

Десерты с шоколадом

Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев