27 апреля 2011 / Полина

Рогалики из тортии с авокадо и копченым лососем

27 апреля 2011 / Полина
  • Рогалики из тортии с авокадо и копченым лососем
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Лучшие народные рецепты. Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • перец чили измельченный – на кончике ножа
  • лимон (сок) – 1/2 шт.
  • шнитт-лук измельченный – 1 горсть
  • соль мелкая морская – по вкусу
  • авокадо спелый – 1 шт.
  • лосось копченый – 100 г
  • тортия – 4 шт.
  • перец черный – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Авокадо размять вилкой, полить лимонным соком, добавить специи и перец чили. Лосось мелко нарезать. Каждую тортию нарезать на 4 части, а потом еще на 4 части, как торт. Должны получиться 8 ровномерных треугольников. На широкую сторону каждого треугольника выложить половину чайной ложки авокадо, намазав примерно до половины треугольника. На ту же широкую сторону выложить несколько кусочков лосося. Посыпать мелко нарезанным шнитт-луком. Скрутить рогалик, начиная с широкой стороны и выложить на блюдо узким кончиком вниз.

Хозяйке на заметку

Тортию можно замень лавашом.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

пескетарианство (допускается рыба)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты тортов

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев