18 марта 2011 / imantonina

Салат с моцареллой и клубникой

18 марта 2011 /
  • Салат с моцареллой и клубникой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов. Средиземноморье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • уксус бальзамический – 3 ст. л.
  • пудра сахарная – 1 ст. л.
  • клубника – 250 г
  • перец черный – 1 щепотка
  • салат Рукола – 100 г
  • луковица крупная – 1 шт.
  • сыр моццарелла – 350 г
  • масло оливковое – 5 ст. л.
  • ветчина Прошутто – 200 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В большой миске смешать уксус, оливковое масло, сахар и, нарезанный полукольцами лук, присыпать черным перцем и отставить настаиваться. Нарезанную тонкими ломтиками клубнику и листья салата добавить к маринаду. Разложить мясо и кусочки сыра по тарелкам. На каждую тарелку сверху выложить салатную смесь и полить оставшимся маринадом.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев