18 марта 2011 / imantonina

Салат с моцареллой и клубникой

18 марта 2011 /
  • Салат с моцареллой и клубникой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов. Средиземноморье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • уксус бальзамический – 3 ст. л.
  • пудра сахарная – 1 ст. л.
  • клубника – 250 г
  • перец черный – 1 щепотка
  • салат Рукола – 100 г
  • луковица крупная – 1 шт.
  • сыр моццарелла – 350 г
  • масло оливковое – 5 ст. л.
  • ветчина Прошутто – 200 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В большой миске смешать уксус, оливковое масло, сахар и, нарезанный полукольцами лук, присыпать черным перцем и отставить настаиваться. Нарезанную тонкими ломтиками клубнику и листья салата добавить к маринаду. Разложить мясо и кусочки сыра по тарелкам. На каждую тарелку сверху выложить салатную смесь и полить оставшимся маринадом.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев