Шоколадные яйца с абрикосовой начинкой

Name: Шоколадные яйца с абрикосовой начинкой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Яйцо шоколадное; Сливки 33% (классические); Йогурт натуральный 3.2%; Шоколад белый; Абрикосовый джем; Сахарная пудра

Мой Магнит

17 апреля 2023 г.

К рецепту

Шоколадные яйца с абрикосовой начинкой – оригинальный пасхальный десерт, который обыгрывает один из главных праздничных символов – окрашенное в красный цвет яйцо, символ жизни и воскресения. На Пасху на многих столах есть куличи, творожная пасха и крашеные вареные яйца. Наш рецепт десерта поможет разнообразить это обрядовое меню. Шоколадное яйцо – любимое лакомство многих детей (да и взрослые тоже любят шоколад!). Начинка – йогуртовый крем и джем из абрикосов – поможет сделать наш шоколадный десерт максимально похожим на настоящее яйцо. Выглядит действительно очень интересно, а готовится совсем просто! Уверены, ваши домочадцы и гости по достоинству оценят это необычное пасхальное угощение. Впрочем, его можно готовить не только на Пасху: шоколадное яйцо – отличный вариант для детских праздников.

Сложность: легко

Калории: 447.63 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 5.01 г/27.09 г/45.66

Десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4 шоколадных яйца

150 мл сливок жирностью 33–35%

120 г натурального йогурта

90 г белого шоколада

8 ч. л. абрикосового джема

1 ст. л. сахарной пудры

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Белый шоколад наломайте небольшими кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Остудите до комнатной температуры.

Шаг 2

Соедините йогурт с сахарной пудрой. Взбейте сливки миксером в плотную пену, добавьте йогурт и шоколад и быстро перемешайте миксером.

Шаг 3

Аккуратно разделите шоколадные яйца пополам. Разложите йогуртовый крем в половинки яиц, в центр каждого выложите по 1 ч. л. абрикосового джема. До подачи держите десерт в холодильнике.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Обыграйте тему и в подаче: расставьте десерт в подставки для вареных яиц и подавайте на стол.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Шоколадное яйцо может быть из горького или молочного шоколада. Горький шоколад считается более полезным, в нем меньше содержание сахара.

КСТАТИ

На 100 г: белки 3,90 г (4,88% суточной нормы)
• жиры 21,01 г (23,34%)
• углеводы 30,90 г (18,39%)
• ккал 322,34 (17,91%)
• натрий 38,27 мг (2,64%)
• общий сахар 27,02 г (54,04%)
• НЖК 12,93 г (64,65%)
• пищевые волокна 0,62 г (2,07%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#шоколад #десерт #Мой Магнит #натуральный йогурт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ПРОДУКТ

Молочный шоколад

Молочный шоколад очень популярен. Он считается самым востребованным видом шоколада, во многом из-за его нежного сладкого вкуса, более мягкой текстуры, по сравнению с горьким шоколадом.

СТАТЬЯ

Можно ли детям давать шоколад

Один из самых любимых десертов во всем мире – шоколад, его обожают почти все дети. Но родители к такой страсти относятся с осторожностью: есть десятки мифов о вреде шоколада для детского организма.

СТАТЬЯ

Настоящий суперфуд: в чем польза шоколада и как его выбрать

Шоколад — один из самых популярных и любимых во всем мире десертов, у него десятки, а то и сотни сортов, множество вариантов начинок. Вопреки стереотипам, качественный шоколад полезен.