Мороженое "Малина со сливками" с имбирными цукатами

Name: Мороженое "Малина со сливками" с имбирными цукатами
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: малина 1 кг; имбирь 2 ч. л.; сливки жирные 200 г; сгущеное молоко 200 г; сахарная пудра 150 г; имбирные цукаты для подачи

Марина

24 мая 2020 г.

*Готовим мороженое "Малина со сливками" с имбирными цукатами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Мороженое "Малина со сливками" с имбирными цукатами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рецепт мороженого "Малина со сливками" с имбирными цукатами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Малина и сливки - классическое сочетание, а добавляя к известной классике имбирь, получаем новую восточную нотку.

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 10

Готовка: 3 ч

ДесертБлендерМороженицаЗамораживаниеДень рожденияВстреча с друзьями

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

малина 1 кг

имбирь 2 ч. л.

сливки жирные 200 г

сгущеное молоко 200 г

сахарная пудра 150 г

имбирные цукаты для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Готовим малиновое пюре: взбиваем малину в блендере. Протираем пюре через сито. Очищенный имбирь натрем на мелкой терке, сок отжимаем через марлю и добавляем его в малиновое пюре.

Шаг 2

Смешиваем в блендере сливки, сгущенное молоко, сахарную пудру и малиновое пюре.

Шаг 3

Перекладываем смесь в контейнер для заморозки и убираем на 3 часа в морозильную камеру (каждый час перемешиваем) или готовим в мороженице. При подаче украшаем имбирными цукатами, мятой, ягодами малины.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#имбирь #малина #десерты #Встреча с друзьями #Замораживание #День рождения #блендер #мороженица

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...

ГРУППА

Блюда с имбирем

Имбирь ( англ. Ginger) — очень популярная специя практически во всем мире, за исключением, пожалуй, России. Хотя в давние времена на Руси имбирь, или как тогда называли это растение - «инбирь», - ...