6 мая 2013 / gastronom

Тыквенный суп с орехами в мультиварке

6 мая 2013 / gastronom
  • Тыквенный суп с орехами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Очищенная тыква - 1 кг
  • Обезжиренный мясной или куриный бульон - 750 мл
  • Листики розмарина - 1 ст. л.
  • Измельченный тимьян - 2 ст. л.
  • Грецкие орехи - 4 ст. л.
  • Кукурузная мука - 2 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыквенный суп с орехами в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Тыквенный суп с орехами в мультиварке. Шаг 2

Тыкву нарезать крупными кусками, поместить в кастрюлю мультиварки, сбрызнуть 2 ст. л. растительного масла и готовить в режиме «Запекание» 30 мин.

Шаг 3

Тыквенный суп с орехами в мультиварке. Шаг 3

В блендере измельчить мякоть тыквы в пюре. Вернуть его в кастрюлю, добавить бульон, розмарин, тимьян, сметану, соль и сахар. Готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 140°С 5 мин.

Шаг 4

Тыквенный суп с орехами в мультиварке. Шаг 4

Развести кукурузную муку в 4 ст. л. теплой кипяченой воды и добавить в суп. Перемешать и готовить в том же режиме еще 5 мин.

Шаг 5

Тыквенный суп с орехами в мультиварке. Шаг 5

Грецкие орехи порубить в крошку. Добавить их в суп и дать настояться 10–15 мин.

Шаг 6

Тыквенный суп с орехами в мультиварке. Шаг 6

Тыквенный суп с орехами готов.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Технология

Варка

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Тыквенный суп

Тыквенный суп

Тыквенный суп едят везде – в Европе, Азии, Америке, Австралии и даже в Африке. Причем чаще ...

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

Сварить суп в мультиварке — легко! Для удобства мы собрали все рецепты супов для мультиварки в ...

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев