Какая минеральная вода лучше: газированная или нет

Какая минеральная вода лучше: газированная или нет

Мой Магнит
30 ноября 2023 г.

Можно ли пить газированную воду или для здоровья полезнее вода без газа – один из самых популярных вопросов. Чтобы разобраться в этом, необходимо понимать, чем газируют воду, для чего это делают и в чем отличия между разными видами воды.

Какая минеральная вода лучше
Какая минеральная вода лучше (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Содержание статьи:

Минеральная вода природной газации

Природная минеральная вода становится естественно газированной, проходя через горные породы под землей. Поэтому искристость этой воды – ее отличительное свойство. Стремясь сохранить природный углекислый газ, такую воду разливают напрямую из скважины по специальной технологии. Результат – вода как в источнике, с максимальным количеством природных пузырьков. Такая вода прекрасно восполняет водно-солевой баланс.

Если вы любите спокойные ощущения и небольшое количество пузырьков, можете дегазировать воду перед употреблением: налейте ее в стакан и быстро мешайте – часть пузырьков уйдет.

Газированная минеральная вода

Минеральную воду могут дополнительно насыщать углекислым газом на производстве. Природный состав воды при этом не меняется: она также богата минералами и полезна.

Использование двуокиси углерода позволяет сохранять химический состав природной минеральной воды и исключает появление осадка. Например, вода, в которой есть соединения железа, требует большей газации.

Газированная минеральная вода сильнее колется на языке, чем минеральная вода природной газации. Если вам нравится ощущение бурлящих пузырьков, эта вода – для вас. Также газированная вода может использоваться для приготовления домашних лимонадов.

Природная родниковая вода

Простая питьевая вода может быть газированной или без газа. Такая вода, добытая из природных источников, содержит меньшее количество минералов по сравнению с минеральной водой. Вкус зависит от источника, в котором ее добывали. На производстве природную воду очищают от вредных примесей.

Природная родниковая вода имеет самый широкий спектр применения. Ее можно пить, кипятить, использовать для приготовления пищи. С хорошей водой даже вкус чая и кофе становится богаче.

Таким образом, каждый вид воды хорош по-своему. Газированная вода, как и вода без газа, полезна для здоровья и отлично утоляет жажду, а еще она освежает благодаря приятным искрящимся пузырькам. Простая вода – это «вода на каждый день», ее мы не только пьем, но и используем в приготовлении блюд и напитков. Поэтому при выборе воды – ориентируйтесь на собственные предпочтения.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
20 мин + 2 ч

Мой Магнит

РЕЦЕПТ

Начос с глазуньей по-мексикански

Начос с глазуньей по-мексикански не просто закуска, а полноценное блюдо для завтрака или ужина. Хрустящие чипсы впервые появились в 40-х годах прошлого столетия. А, если точнее, блюдо в 1943 году изобрел Игнасио Анья. В те времена мексиканец был шеф-поваром ресторана Victory Club. Однажды, к нему перед закрытием заглянули жены американских солдат, но кормить их было нечем. Тогда предприимчивый повар нарезал лепешку треугольниками, посыпал тертым сыром и запек в духовке. Хрустящие ломтики он украсил халапеньо и подал голодным женщинам. От сокращенного имени Игнасио – Начо – пришло и название блюда. В нашем рецепте мы будем делать чипсы не из тортильи, а из заварного теста на основе кукурузной муки. Если найти муку вам не удалось, измельчите крупу в кофемолке, либо используйте специальную для приготовления поленты. А дополнительные ингредиенты в виде глазуньи, помидоров, авокадо, фасоли и острого чили только улучшат оригинальный вкус этого блюда.

1 ч

Мой Магнит

РЕЦЕПТ

Бухарский плов – бахш

Бахш – плов бухарских евреев – отличается от традиционного узбекского тем, что в нем нет моркови, много зелени и говяжья печенка.

2 ч + 3 ч

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image