Главная
Мой магнит
Рецепты
Горячее Мой Магнит
Куриное филе с пряной грушей

07 января 2022 г.

Куриное филе с пряной грушей

Name: Куриное филе с пряной грушей
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Ingredients: куриное филе; груша; масло сливочное; сахар коричневый; соус соевый; масло оливковое; чеснок; лимонный сок; мед; глинтвейн; соль; перец ч

Мой Магнит

07 января 2022 г.

К рецепту

Сложность: сложно

Подготовка: 1 ч

Калории: 707.40 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 40 мин

Б/Ж/У: 72.16 г/27.46 г/41.36

Второе блюдоОбедУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 куриных филе

2 груши

20 г сливочного масла

20 г коричневого сахара

2 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. оливкового масла

1 зубчик чеснока

сок 1 лимона

1 ч. л. меда

1 ч. л. специй для глинтвейна

соль

свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите чеснок, пропустите через пресс. Положите его в миску, добавьте лимонный сок, мед, соевый соус и перемешайте.

Шаг 2

Получившимся маринадом равномерно полейте куриное филе. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 ч.

Шаг 3

Груши вымойте, очистите от кожуры. Одну разрежьте на четвертинки, вторую оставьте для подачи. В сковороде растопите сливочное масло. Выложите в нее четвертинки груши, посыпьте сахаром и специями, слегка обжарьте.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 °C. Каждое куриное филе выложите на большой лист фольги, сверху распределите груши. Заверните курицу с фруктами в фольгу и запекайте 20 мин.

Шаг 5

Раскройте фольгу и запекайте куриное филе с грушами еще 10 мин.

Шаг 6

Разрежьте оставшуюся грушу на половинки. Выложите филе на блюдо и подавайте с запеченной и свежей грушами.

КСТАТИ

На 100 г: белки 17,46 г (21,83% суточной нормы)

• жиры 8,43 г (9,37%)

• углеводы 8,77 г (5,22%)

• пищевые волокна 1,02 г (3,40%)

• ккал 183,22 (10,18%)

• НЖК 2,31 г (11,55%)

• натрий 244,75 мг (16,88%)

• общий сахар 6,64 г (13,28%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#груша #Мой Магнит #второе блюдо #ужин #обед #куриное филе #Свежие вкусы января

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Куриная печенка

Из всех видов печенки, да и прочих потрохов, используемых в кулинарии, куриная печенка готовится проще всего. Ее не надо очищать от пленок, ошпаривать кипятком и вымачивать в щелочном ...

ГРУППА

Куриные грудки, куриное филе

Куриное мясо – самое диетическое. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному ...