1. Главная
  2. Рецепты
  3. Соусы к пасте
  4. Заправка из бекона
gastronom
16 апреля 2015 г.

Заправка из бекона

gastronom
16 апреля 2015 г.

Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 10 мин
Доп. время: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
250 г варено-копченого бекона
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
оливковое масло
1 ст. л. сладкой паприки
свежемолотый черный перец
острый красный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Нарежьте бекон сначала тонкими ломтиками, потом мелкими кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок.

Шаг 2

В большую сковороду налейте примерно 100 мл оливкового масла, положите сразу лук, чеснок и бекон. Прогревайте на самом слабом огне 10 мин.

Шаг 3

Увеличьте огонь до среднего, приправьте смесь черным и красным перцем, дайте луку поджариться. Снимите с огня, добавьте паприку и перемешайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 05 (204), 2015
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Простые рецепты

Что такое простые рецепты? Те, что содержат не более пяти ингредиентов? Или те, описание которых состоит из трех пунктов? Или же сочетание этих признаков? Можно предположить, что простые рецепты – это ...

ГРУППА

Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту диетологов, собирают рецепты с беконом и с удовольствием готовят с этим продуктом блюда. Бекон ...

ГРУППА

Соусы

Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления (то есть брезеруют продукты в соусе или ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA

ГРУППА

Что приготовить на ужин быстро

Чтобы подать ужин быстро, хорошо бы заранее придумать, что именно вы собираетесь готовить. А ещё нужно удостовериться в том, что все продукты есть в наличии. Эти два условия – залог того, что с ...

КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ