22 декабря 2008 /

Винегрет

Винегрет — русское блюдо, которое появилось в XIX веке, но название блюда французское. В то время все высшее общество говорило на французском языке, и названия для блюд было модно использовать французские. Vinaigre означает винный уксус, а vinaigrette — это прованский соус, или же салат из овощей, политых этим соусом. Примечательно, что во Франции винегрет называют русским салатом.
0/5
Голосов: 0
Винегрет

    

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат винегрет Салат винегрет

Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...

Салат Винегрет с горошком легко Салат Винегрет с горошком

Салат Винегрет с горошком у нас считается исконно русским русским блюдом. В подкреплении этой версии ...

Как приготовить винегрет Как приготовить винегрет

Почему русский салат винегрет называется винегретом? Нет в нем ни уксуса, ни вообще какой-нибудь ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев