22 декабря 2008 /

Винегрет

Винегрет — русское блюдо, которое появилось в XIX веке, но название блюда французское. В то время все высшее общество говорило на французском языке, и названия для блюд было модно использовать французские. Vinaigre означает винный уксус, а vinaigrette — это прованский соус, или же салат из овощей, политых этим соусом. Примечательно, что во Франции винегрет называют русским салатом.
Винегрет

    

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Винегрет с горошком легко Салат Винегрет с горошком

Салат Винегрет с горошком у нас считается исконно русским русским блюдом. В подкреплении этой версии ...

Салат винегрет Салат винегрет

Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев