Сразу 5 российских проектов вошли в список лучших ресторанов мира 2019

Сегодня стали известны названия заведений, вошедших в список 120 лучших ресторанов мира. В этом году Россия представлена в нем тремя проектами — московским Selfie и питерскими Harvest и KoKoKo. Еще два наших ресторана попали в список The World's 50 best restaurants. Мощнейший прорыв гастрономической России!

плакат
Анатолий Казаков, шеф-повар ресторана Selfie
Дмитрий Блинов, шеф-повар ресторана harvest
Игорь Гришечкин, шеф-повар ресторана КоКоКо

Анатолий Казаков (Selfie, Москва), Дмитрий Блинов (Harvest, Санкт-Петербург), Игорь Гришечкин (КоКоКо, Санкт-Петербург) — вот имена наших шефов, которые будут принимать сегодня поздравления.

В нынешнем году в связи с празднованием 120-й годовщины одного из главных партнеров рейтинга The World's 50 best restaurants  — компании S.Pellegrino организаторы решили расширить список лучших шефов планеты, которые будут приглашены на торжественную церемонию в Сингапур, и объявить 120 лучших ресторанов вместо 100. И в этом списке 3 российских заведения. Еще два наших ресторана — московские White Rabbit и Twins Garden вошли в основной рейтинг The World's 50 best restaurants. Места, которые они заняли, будут объявлены на торжественной церемонии в Сингапуре 25 июня.

Впервые Россия представлена столь широко в списке лучших ресторанов планеты, что лишний раз доказывает — наши рестораны и шефы вышли на серьезный международный уровень. И если Москва уже несколько лет представлена в рейтинге, то для питерских ресторанов это премьера.   

Итак, запоминайте рестораны, которые непременно стоить посетить.    

Selfie, Москва — 65 место.

Selfie, на кухне которого хозяйничает Анатолий Казаков, уже ветеран рейтинга — ресторан попадает в список 100 лучших заведений мира в третий раз! В прошлом году Selfie занимал 70 строчку в рейтинге. 

Ресторан Selfie

Harvest, Санкт-Петербург — 92 место.

Культовый питерский шеф Дмитрий Блинов — давний любимец публики. Его предыдущие проекты — Duo и Tartarbar регулярно попадали на первые строчки различных российских ресторанных премий. Новый ресторан Дмитрия Harvest — выход на принципиально новый уровень и по кухне, и по философии. 

Ресторан Harvest

КоКоКо, Санкт-Петербург — 104 место.

Игорь Гришечкин продолжает удивлять гостей блюдами-загадками,которые идеально подходят для инстаграма. А ресторан КоКоКо давно уже стал местом, которое должны посетить туристы, разбирающиеся в хорошей кухне.

Ресторан КоКоКо

Иллюстрации к материалу: Открытые сетевые источники, ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев