Готовимся к Новому году: список дел на 27–28 декабря

Все продукты для новогоднего ужина, за исключением свежего лосося, пряной зелени, хлеба и сметаны, можно купить 27–28 декабря.

Список дел: 27–28 декабря

Генплан 30–31–1

✓ Если копченая рыба, бекон и сало упакованы в вакуум, то просто положите их в холодильник. Если лежат в мешочке – перепакуйте в  пергамент или пленку.
Индюшиную грудку выньте из упаковки, обсушите, посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом, заверните в пергамент. Меняйте пергамент каждый день.

✓ Овощи – за исключением картофеля – положите в холодильник. Туда же поместите фрукты, орехи и сухофрукты. И, разумеется, молочное, сыр и яйца.

МЕНЮ:Блюдо с ближневосточными закусками
Слоеный новогодний салат из рыбы
Фаршированная помидорами и беконом грудка индейки с картофелем и гремолатой
Печеные овощи с крошкой из голубого сыра
Мусс из сметаны и шоколада с ягодным кули

 

Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев