Солнце на десерт

Курага — это сушеный абрикос, один из самых распространенных сухофруктов. Абрикосы были известны в Китае еще 5 тысяч лет назад, в Европу же абрикосы попали из Армении и назывались армянским яблоком. Курага очень полезна. В ней, как и в абрикосах, содержится много минералов: калий, магний, кальций, фосфор и железо. Особенно ценна курага большим содержанием витамина А, который кроме других полезных свойств, необходим для печени.