7 классных блюд из шампиньонов
Шампиньоны существуют вне сезона, сочетаются с многими продуктами. Их можно есть сырыми, жарить, ...
22 декабря 2010 /
gastronom
Первая конференция фуд-блогеров
28 ноября в редакционной студии журнала Гастрономъ прошла первая в Москве фотоконференция фуд-блогеров. В рамках конференции состоялся уникальный 3-часовой мастер-класс Екатерины Моргуновой, фотографа и фуд-стилиста журнала Гастрономъ.
В студии было организовано 5 рабочих мест, на которых собравшиеся поочередно снимали 4 блюда: тыквенный суп, запеченную рыбу, печенье и чай. В их распоряжении были вся посуда и аксессуары журнала для создания уникальных снимков.
Перед началом съемок каждого из блюд Екатерина давала общие советы, а затем, перемещаясь от стола к столу, помогала выстраивать композиции и подсказывала ракурсы.
В конце мастер-класса каждый из участников выбрал по несколько лучших, на его взгляд, кадров и Екатерина прокомментировала эти снимки и дала всем участникам домашнее задание. Сегодня мы рады представить вам лучшие снимки и назвать «ученика», получившего высший балл мастера.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Маскарпоне своими руками
В наших магазинах маскарпоне стоит дорого. А зачем тратить лишние деньги, если его отличную вариацию ...
Елена Некрасова
13 августа 2018
Шарлотки на любой вкус
Шарлотка - настоящая «палочка-выручалочка» в случае, если к вам неожиданно нагрянули ...
7 кулинарных привычек, от которых нужно срочно избавиться
На кухне все совершают ошибки. Важно не превращать их в привычку. Начинаем бороться с ...
Как выбрать хороший яблочный сок в магазине
Часто покупаете сок из яблок в магазине, но сомневаетесь в его качестве? Чтобы сделать правильный ...
Колбаса подорожает вдвое
Представители Национального союза мясопереработчиков попросили повысить в магазинах цены на колбасу ...
Ленивый салат из петрушки и пармезана
Трудно представить себе салат более лёгкий в изготовлении и по количеству ингредиентов, и по ...
10 причин есть яблоки каждый день
Наступает сезон яблок, а в них столько железа, что для анемичных товарищей это - продукт номер один
Фаршированный карп по-настоящему
Настоящая фаршированная рыба готовится из карпа, и не из целого, а нарезанного на ровные котлеты.
КОММЕНТАРИИ
А какой фотоаппарат и объектив крутой? Вернее подходит А такой мини студией с белыми стеночками они не пользовались?
НатаНе с крутым фотоаппаратом хорошую фуд-фотографию снять практически невозможно..
это сами блоггеры ос своими личными фотоаппаратами
Интересно, на снимках фотографируют сами блогеры или профессионалы-фотографы. Фотоаппараты у них крутые
наверное, хочется видель лица победителей, не их произведения :)
Вот же, внизу поста. Две фотографии от блогера с первой премией, по одной фотографии от остальных троих.
Ой, как классно!! Чудесные фотографии! Из всех имен мне знакома только Макушкина, она "засветилась" как-то в гастрономовских блогах.. А вот остальные мне не известны.. Где фотографии победителей?? Народ хочет знать своих героев в лицо!!
